반응형 압력떄문에뚜껑이안열릴때1 냄비뚜껑 안 열릴 때 열 수 있는 방법들 주방에서 요리를 하다가 발생하는 난처한 상황 중 하나는 냄비 뚜껑이 안 열릴 때입니다. 원인은 냄비를 가열하면서 내부의 온도가 올라갈 때 뚜껑을 닫으면 외부 공기가 차단되면서 냄비 내부의 온도가 갑자기 떨어지게 되고, 기압이 눌리게 되는데, 이때 냄비가 진공상태로 바뀌게 되면서 뚜껑이 안 열리게 되는 것입니다. 이럴 때 힘을 사용해 강제로 열려고 하다가 크게 다치는 사고로 이어질 수 있으니 주의해야 합니다. 이런 상황에서 뚜껑을 열 수 있는 몇 가지 간단한 방법들을 알아보겠습니다. 목차 냄비 뚜껑 안 열릴 때 열 수 있는 방법들 1. 서서히 온도 식혀주기 급하게 열어야 하는 것이 아니라면 다소 시간이 오래 걸리더라도 천천히 식혀주는 방법이 있습니다. 온도가 내려가면서 냄비 내부의 기압이 낮아져 뚜껑이 쉽.. 2023. 1. 8. 이전 1 다음 반응형